Beytüşşebap ilçesindeki yüksek rakımlı dağlarında ilkbahar aylarında karların erimesi ve sıcak havaların etkisiyle yüzlerce şifalı bitki yetişiyor. İlçeye bağlı köylerde yaşayan vatandaşlar bahar aylarında dağlara çıkıp pancar topluyor.
Eskiden terör nedeniyle dağlara özgürce çıkamayan vatandaşlar, huzur ve güven ortamının sağlanmasıyla beraber bahar aylarında pancar toplamak için dağları mesken tuttu.
Giden vatandaşlar topladıkları pancarları dağdan indirdikten sonra atların sırtında 15 kilometrelik mesafeyi kat ederek evlerine getiriyor. Burada 3 işlemden geçirilen şifalı bitkiler satışa çıkarılıyor. Mehdi Sadıkoğlu isimli vatandaş, oruçlu halde 30 kilometre yol gittiklerini söyledi.
Sadıkoğlu, “Her yıl bahar aylarında havalar ısınıyor. Bu yıl Ramazan ayına denk geldi. Biz de pancar toplamak için geldik. Dağlara tırmanıyoruz. Çok yorucu bir iş ama kimimiz şifa niyetine geliyor, kimimiz ise geçim kaynağı için satmak için geliyor. Çok güzel bir doğamız var” dedi.
