Bursa’nın köklü tarım mirasının ve önemli ticari değerlerinden biri olan zeytinyağına yönelik gerçekleştirdikleri başarılı projelerle ilham kaynağı olan Onbir Onbir Sonsuzluk Gurme Zeytinyağları’nın kurucuları Nazlıgül Ünal ve Aslıhan Yıldırım, Osmangazi Belediyesi’nin gençlere ışık tutmak için düzenlediği ‘Girişimci Kafası Söyleşisi’nin konuğu oldu. Zeytinyağının topraktan sofraya uzanan yolculuğu ve bir fikrin nasıl güçlü bir markaya dönüştüğünün gençlere aktarıldığı söyleşide, iki kız kardeş kaliteli üretim hedefiyle başladıkları girişimcilik serüvenleri, karşılaştıkları zorluklar ile elde ettikleri başarıları samimi bir dille paylaştı. Söyleşide özellikle gençlere seslenen Yıldırım ve Ünal, “Cesur olun, hayalinizin peşinden gidin ve yerel değerlerinize sahip çıkın” çağrısında bulundu.
“Sağlam projeleri varsa her kapıyı çalabilirler”
Emek vermenin, mücadele etmenin önemine değinen Nazlı Gül Ünal, “Kolay para kazanmak diye bir şey yok. Emek vermeden, mücadele etmeden hiçbir şey olmuyor. Tabii ki korkacaklardır, adım atmaktan çekineceklerdir ama inanın kafalarında sağlam proje varsa ve ona inanıyorlarsa, kendilerine de inanıp güveniyorlarsa her kapıyı çalabilirler. Kendilerini mümkün olduğu kadar geliştirsinler. Çünkü bugün artık biliyorsunuz internetten dolayı tüm dünya avucumuzun içerisinde. Yabancı dil öğrenebilirler çok kolay, bunun yaşı, konumu, hiçbir şeyi yok. Çok fazla paraya, finansa gerek olmadan da çok güzel fikirleri hayata geçirebilirler” ifadelerini kullandı.
“Hemen küsmesinler, biraz kendilerine zaman tanısınlar”
Aslıhan Yıldırım ise özellikle gençlerin kendilerine zaman tanımalarını tavsiye ederek, “Zeytinyağı, bizim ülkemizin değerlerinden bir tanesi ve aynı zamanda çok şifalı. Çok uzun ömürlü. Zeytin ağacı ölümsüz bir ağaçtır. Dedik ki biz bunu gerçekten, çok iyi kalite zeytinyağını üretelim ve bunu kendi halkımıza, ülkemize sunalım. Biz bu şekilde yola çıktık. Gençler, bir şey istiyorsa gerçekten onun üzerine gitsinler, bir emek harcamak gerekiyor. Bu her şey için geçerli. O emeği harcasınlar, hemen küsmesinler, bıkmasınlar. Hem kendilerine zaman tanısınlar, hem de meraklı olsunlar” açıklamalarında bulundu.
Söyleşinin sonunda Nazlıgül Ünal ve Aslı Yıldırım’a teşekkür belgesi takdim edilirken, iki kız kardeş de, bu değerli program için Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkürlerini sundu.
