Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı mübadil köylerden Başköy’de, 100 yılı aşkın süredir kesintisiz devam eden “Dede Helvası” geleneği, bu yıl da büyük bir katılımla yaşatıldı. Balkanlardan göç eden mübadil halkın inanç ve kültürel mirasını yansıtan etkinlik, bölge halkını ve protokolü bir araya getirdi.
Dede Helvası etkinliğine önceki dönem Milli Savunma Bakanı Turhan Tayan, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın da katıldı. Katılımcılar, asırlık geleneğe tanıklık ederken Başköy halkının birlik ve beraberlik ruhuna da ortak oldu.
Etkinlikte kazanlarla helvalar pişirilip konuklara ikram edilirken, yapılan dualarla geçmişten bugüne kök salan bu kültürel mirasın önemi bir kez daha vurgulandı. Etkinlikte konuşan yetkililer, bu gibi geleneklerin yaşatılmasının gelecek nesillere kültürel bir köprü kurduğunu belirtti.
Dede Helvası, yalnızca bir yemek değil; dayanışma, inanç ve toplumsal hafızanın simgesi olarak Başköy’de yaşamaya devam ediyor.
