Bursa
Balık sezonu açıldı, sardalya tezgâhların gözdesi oldu
Türkiye’de balık sezonu 1 Eylül itibarıyla açıldı. Tezgâhlarda en çok tercih edilen sardalya olurken, vatandaşların balık fiyatları hakkındaki görüşleri farklılık gösterdi. Balıkçı Ayhan Yıldırım ise sardalyanın bol olduğunu, ilerleyen süreçte çeşitliliğin artacağını söyledi.
Türkiye genelinde 1 Eylül itibarıyla balık sezonu açıldı. Tezgâhlarda yerini alan balıklar arasında vatandaşların en çok tercih ettiği sardalya oldu.
Line TV muhabiri Hüseyin İzci’nin mikrofon uzattığı vatandaşlardan bazıları fiyatları yüksek bulurken, bazıları ise uygun olduğunu söyledi. Bir vatandaş, “Balık fiyatlarını düşük gördüm, sezon açılmadan önce daha pahalıydı. Balıklar iri ve güzel görünüyor, bu akşam tava yapacağız” derken, başka bir vatandaş ise “200 liraya da balık var, 1000 liraya da. Herkes bütçesine göre alıyor. Ama bazıları için pahalı geliyor” ifadelerini kullandı.
Fiyatların 200 liradan başlayıp 850 liraya kadar çıktığını belirten balıkçı Ayhan Yıldırım, özellikle sardalyanın bu dönemde bol ve uygun olduğunu dile getirdi.
Balıkçı Ayhan sardalyenin mevsiminde olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Şu an en çok sardalya var, hamsiler başladı ama tam yağlı değil. İstavrit, tekir de tezgâhlarda yerini aldı. Palamut henüz kendini göstermedi, lüfer ve çinekop da başlamadı. Ekim-Kasım ayından itibaren çeşitlilik artacak.”
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir Giriş