Kestel Belediyesi, halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenilir gıda ürünlerine ulaşmalarını sağlamak amacıyla Kurban Bayramı öncesi, market, fırın, kasap, pastane ile tatlı üreten işyerlerinde gıda ve hijyen denetimleri gerçekleştirdi.
Kestel Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, İlçe Sağlık Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde, pastane, fırın ve tatlı üreten işyerlerinin denetimlerini sıklaştırdı. Gıda Kontrol ve zabıta ekipleri, gıdaların üretim aşaması, çalışanların maske ile kılık kıyafeti, depoların hijyenik durumu, depoda bulunan gıda maddelerinin son kullanma tarihleri ve gıdalarda kullanılan ürünler sıkı bir şekilde denetledi. Bulunan eksiklikler ve yapılması gerekenler hakkında işyeri yetkilileri uyarıldı.
Konuya ilişkin konuşan Kestel Belediye Başkanı Önder Tanır, ‘’Ekiplerimiz, Kurban Bayramı öncesinde, gıda ve hijyen denetimlerini sıklaştırdı. İşletmelerde, genel hijyen kuralları, gıdaların üretim aşaması, maske ile eldiven kullanımı ve işletmelerdeki müşteri kapasiteleri denetleniyor. Mevzuata aykırı faaliyet gösteren iş yerlerine gerekli uyarı ve yaptırımları yapacağız. Her şeyin telafisi olur ancak sağlığın telafisi olmaz. Kurallara uyan esnaflarımıza çok teşekkür ediyoruz’’ dedi. Kurban ibadeti sırasında pandemi kurallarının unutulmaması gerektiğini belirten Başkan Tanır, ‘’Kurbanlarımızı hijyenik usüller ve sosyal mesafe kurallarına mutlaka riayet ederek, maskelerimizi usulünce takıp, yetkili makamların uygun gördüğü kesimhanelerde kestirmeli, bayram ziyaretlerimizde de aynı şekilde salgın süresince uyguladığımız tedbirleri devam ettirerek bayram sevincimizi yaşamalıyız. Her zaman dediğimiz gibi “koronavirüs alacağımız tedbirlerden daha güçlü değildir” diyor, tüm hemşehrilerimizin ve İslam Alemi’nin, Kurban Bayramının hayırlara vesile olmasını diliyorum.’’ diye konuştu.
